食堂牌照

根據香港法例的規定，任何人士如有意在本港的樓宇內經營工廠食堂，必須在 開業前向發牌當局申領工廠食堂牌照。 工廠食堂是指在工廠大廈內經營的食物業，業務性質是向受僱在大廈內任何工 廠工作的工人，出售或供應膳食或不含酒精的非瓶裝飲品(不包括涼茶)，以供在樓 宇內進食。